又到美食介紹時間了

今天要為大家介紹的是只有"140大卡的大褔肉圓"

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大褔肉圓好吃在哪裡呢?為什麼好吃呢 ?

因為皮Q,餡多且熱量只有140大卡

大福肉圓是採用日本點心技術,以在來米及獨特配方,讓肉圓的皮Q軟能輕易咬斷;內餡食材—採用CAS合格溫體豬後腿肉條和南投爽脆的筍丁為主,以傳統老師傅的餡料配方及特調醬汁,堅持每天接單現作現賣,急速冷凍保持新鮮;不但保留傳統肉圓口感,也完整呈現其Q軟的特性,是適合全家食用的點心及正餐!

對於減肥的我更是一大褔因啊~~~~

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大褔肉圓的吃法有很多種(如下)

微波肉圓
1. 取出冷凍肉圓(無需解凍)
2. 去除內包裝袋
3. 裝盤蓋上保鮮膜後,放入微波爐
4. 調整約800W,最高功率加熱2~3分
5. 加上特製醬汁即為美味大福肉圓
     
清蒸肉圓
1. 取出冷凍肉圓(無需解凍)
2. 置入電鍋或隔水加熱
3. 清蒸,約25~30分鐘
4. 加上特製醬汁即為美味大福肉圓
     

油炸方式
傳統肉圓吃法:
1. 肉圓取出解凍
2. 以中火將解凍肉圓入熱油鍋油炸
3. 至肉圓浮起即可食用
  (需隨時攪動,,以免沾鍋底)
4. 加上特製醬汁即為美味大福肉圓
     

推薦吃法
油煎方式

外香脆,內Q軟的絕佳口感,值得您試的好口味!
1. 肉圓取出解凍
2. 起一少許油鍋將解凍後肉圓入鍋
3. 以小火油煎,至兩面金黃即可
4. 加上特製醬汁即為美味大福肉圓
     
湯鍋方式
鍋湯肉圓:
1. 肉圓取出解凍
2. 起油鍋,爆香蝦米、香菇絲後,加入一 碗水,擠入特調醬包
3. 放入解凍後肉圓1顆,約煮5分鐘後,入 芹菜珠、香菜絲…等(可依個人喜好配料 加入)

 

 

這次我採用的是推薦吃法~油煎(記得要先退冰在煎哦!)

油煎可能熱量就不只140大卡,但管它的..

先煎了再說

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油煎時,請記得小火慢煎哦~不然很快外皮就焦掉,裡面的肉都還沒熟哦!

發現在煎的同時,肉圓的皮不沾鍋哦...很好煎

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不到10分鐘,我就煎完上菜囉~

表皮果真看起來有給它很酥哦~

 

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切開肉圓

發現滿滿的餡

且要命的肉香及荀香立即撲鼻而來.....

也太香了吧你.....大褔肉圓....

我又忍不住的想要大口吃掉

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淋上特調醬汁

有沒有很有Fu 啊

fu...fu...fu........fu 是很重要的

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機車的我

又忍不住拿去引誘正在睡覺的阿爆

聞到香味後

馬上她就清醒.....眼看口水也快留出來了

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口憐的爆~

妳只能聞香

肉圓我幫妳吃掉~~

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以下為大褔肉圓的DM

有興趣的朋友..

可自行連絡大褔肉圓至公司舉辦試吃哦!!

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大褔肉圓網址: http://www.daifuku.tw/index.html

 

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    Monica8b 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()