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泰式料理人氣王~打拋肉

作法:

1.準備食材(豬絞肉,蒜頭,小蕃茄,九層塔,辣椒,蕃茄醬及打拋醬)

DSC06868.jpg 

2.先將小蕃茄加入鍋內大火炒一下

再加入蒜頭.辣椒一起炒.DSC06870.JPG

DSC06872.JPG  

3. 炒到蒜頭香味出來後加入蕃茄醬及豬絞肉,之後用大火炒到熟

DSC06876.JPG 

4. 豬肉熟後加入少許醬油及適量打拋肉醬炒入味,

   之後九層塔稍為拌炒就完成拉~~

DSC06877.JPG 

上菜囉~~~~~

DSC06883.JPG 

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