冬天到啊~
想必大家都很愛吃什麼火鍋 ,臭臭鍋 ,麻辣鍋, 羊肉爐 , 薑母鴨來暖身
我也是和大家一樣
只要什麼寒流 OR 冷氣團一來
我就會衝去吃火鍋
最近則很愛吃石頭火鍋
為什麼那摸愛吃石頭火鍋咧
原因就是...........................很有名的"旺角石頭火鍋" 真的是有夠好吃
以下是介紹位於住家附近的長安分店(總店在三重)
火鍋價位很平價
通常用餐時間也是很多人(最好先訂位)
一入座點完餐
就有服務人員開始熱鍋(麻油一倒入鍋內可真是香氣逼人)
熱鍋後隨及加入洋蔥&原汁湯頭下去熱炒
此刻聞到爆香的味道
口水差不多都流滿桌了
接著放入我們點的沙朗牛肉(為何會點沙朗牛肉咧? 因為並不是每種肉都是會先丟下去給它爆香的)
所以,通常我都會點沙朗牛肉下去爆香..因為爆香熱炒後吃起來更有味...嘖嘖
你們看..炒過的肉看起來較可口吧~~
通常放下去炒的肉片都會炒到半熟就拿起來
等要吃的時候再放進鍋內煮熟即可
醬子肉也不會吃起來太老哦~~
每次去吃旺角都會很豪邁的點了一堆東西
把自己吃很撐的回家 (自虐情況很嚴重)
其實旺角除了湯頭讚外
還有一個秘密武器也算是靈魂人物
那就是自製的沙茶醬 (聽說是花生醬,芝麻醬, 沙茶醬混的)
少了它就不叫旺角了吧..哈哈
大家有興趣可以吃吃看哦!
旺角石頭火鍋地址及資料如下
旺角石頭火鍋<<三重店>>
地址:新北市三重區正義南路2-1號
訂位專線:(02)29747815
營業時間:上午十一點半到晚間十二點
旺角石頭火鍋<<蘆洲長安店>>
店 址:台北縣蘆洲市長安街10號1樓
訂位專線:02-22881207
平日(週一至週五) 上午11:30 ~ 下午14:30
下午17:00 ~ 晚上23:00
假日(週六及週日) 上午11:30 ~ 晚上24:00